冠(guan)通 BR-1000刨肉機(ji) 它(ta)可根(gen)據(ju)肉食品(pin)加工工藝要求(qiu)，配用(yong)不同(tong)孔徑的(de)網眼(yan)板(ban)，把(ba)原料肉切(qie)割成多種(zhong)大小(xiao)不(bu)同(tong)的(de)顆(ke)粒(li)。本(ben)機(ji)采(cai)用(yong)偏制(zhi)式(shi)進(jin)料，出料快速(su)流暢，切(qie)割後的(de)肉餡(xian)溫(wen)度溫升小(xiao)。凡(fan)與(yu)肉料接觸的(de)零(ling)件：如(ru)工(gong)作(zuo)螺(luo)桿(gan)，工(gong)作(zuo)室(shi)，擠壓(ya)套(tao)，料鬥，主刀(dao)，機(ji)殼均有不(bu)銹(xiu)鋼制造(zao)，*附和食品(pin)衛(wei)生(sheng)要求(qiu)，特別(bie)是(shi)工作(zuo)螺(luo)桿(gan)，是(shi)由不(bu)銹(xiu)鋼正體(ti)澆(jiao)鑄(zhu)而(er)成，強度高，不(bu)變(bian)形，性(xing)能(neng)穩(wen)定。

供(gong)應冠(guan)通JR-100凍(dong)肉刨(pao)肉機(ji)利用(yong)切(qie)刀(dao)強(qiang)勁(jin)旋轉，將(jiang)凍(dong)肉切(qie)成不同(tong)厚度(du)的(de)肉片(pian)，凍(dong)肉在(zai)不(bu)解凍(dong)的(de)前提(ti)下(xia)切(qie)成肉片(pian)，可省去(qu)凍(dong)肉解(jie)凍(dong)的(de)過程(cheng)，提(ti)高(gao)工作(zuo)效(xiao)率(lv)。

供(gong)應冠(guan)通JR-100牛(niu)羊肉刨(pao)肉機(ji)利用(yong)切(qie)刀(dao)強(qiang)勁(jin)旋轉，將(jiang)凍(dong)肉切(qie)成不同(tong)厚度(du)的(de)肉片(pian)，凍(dong)肉在(zai)不(bu)解凍(dong)的(de)前提(ti)下(xia)切(qie)成肉片(pian)，可省去(qu)凍(dong)肉解(jie)凍(dong)的(de)過程(cheng)，提(ti)高(gao)工作(zuo)效(xiao)率(lv)。

凍(dong)肉刨(pao)肉機(ji)特(te)點;將大塊(kuai)冷(leng)凍(dong)肉塊(kuai)進(jin)行(xing)拋開(kai)，為(wei)絞(jiao)肉和(he)斬拌以(yi)及攪(jiao)拌做(zuo)好前期工(gong)作(zuo)，減輕工(gong)作(zuo)效(xiao)率(lv)。

刨(pao)肉機(ji)利用(yong)切(qie)刀(dao)高(gao)速(su)旋轉，將凍(dong)肉切(qie)成不同(tong)厚度(du)的(de)肉片(pian)，凍(dong)肉在(zai)不(bu)解凍(dong)的(de)前提(ti)下(xia)切(qie)成肉片(pian)，可省去(qu)凍(dong)肉解(jie)凍(dong)過程，提(ti)高(gao)工作(zuo)效(xiao)率(lv)。與(yu)斬拌機配(pei)套(tao)使(shi)用(yong)，不僅(jin)延長了(le)斬拌機的(de)使(shi)用(yong)壽命，而(er)且(qie)降低(di)了(le)物(wu)料在環(huan)節(jie)過(guo)程(cheng)中(zhong)的(de)升溫(wen)，是(shi)肉食加工中是(shi)*的(de)設備(bei)。