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小型(xing)醬菜加(jia)工(gong)設(she)備袋裝醬(jiang)菜生(sheng)產(chan)線(xian)
簡要(yao)描(miao)述：小型(xing)醬菜加(jia)工(gong)設(she)備袋裝醬(jiang)菜生(sheng)產(chan)線(xian) 的流(liu)程(cheng)可(ke)以概(gai)括(kuo)為：清(qing)洗->切->腌(yan)制(zhi)->脫鹽->壓榨(zha)->拌(ban)料->包裝->殺(sha)菌(jun)->冷卻(que)->瀝(li)水(shui)->風(feng)幹(gan)->外(wai)包裝(裝箱)。自動(dong)化生(sheng)產(chan)線(xian)配(pei)備了先進(jin)的檢(jian)測和(he)控制(zhi)系統，能夠(gou)實(shi)時(shi)監控生(sheng)產(chan)參(can)數(shu)，確(que)保產(chan)品質(zhi)量穩定。
所(suo)屬分(fen)類(lei)：醬(jiang)腌菜全(quan)套(tao)加工(gong)設(she)備
訪問次數(shu)： 183
更(geng)新時間(jian)：2025-11-21
廠(chang)商性質：生(sheng)產(chan)廠(chang)家
| 品(pin)牌 | 冠通 | 類(lei)型 | 壹體(ti)式 |
|---|---|---|---|
| 通用領域 | 凈菜配(pei)送(song)企(qi)業,中(zhong)央(yang)廚房、團(tuan)膳(shan)配(pei),超(chao)市鮮(xian)切蔬(shu)菜供(gong)應(ying)商,蔬菜鮮(xian)切家庭配(pei)送(song)連鎖企(qi)業,高效農業深(shen)加工(gong),大(da)中專(zhuan)院校、部(bu)隊(dui)食(shi)堂(tang),速凍(dong)食(shi)品、脫(tuo)水果(guo)蔬(shu)行(xing)業,蔬(shu)菜加(jia)工(gong)專(zhuan)業合(he)作(zuo)社,鮮(xian)品即(ji)食(shi)—灌(guan)裝、袋裝果(guo)蔬(shu)生(sheng)產(chan)企(qi)業,其(qi)他 | 適(shi)用(yong)對(dui)象 | 葉類蔬菜,水(shui)果(guo),水(shui)產(chan)品(pin),中草(cao)藥,根(gen)莖類(lei)蔬(shu)菜,肉制(zhi)品,海產品,其(qi)他 |
| 工(gong)作(zuo)方(fang)式(shi) | 鼓泡 | 生(sheng)產(chan)能(neng)力(li) | 4T/h |
| 功(gong)率(lv) | 9.35kw | 材(cai)質(zhi) | 304 |
| 清(qing)洗溫度 | 常溫(wen)℃ | 耗(hao)水(shui)量 | 4T/h |
| 外(wai)形(xing)尺(chi)寸 | 8000*2000*1550mm | 機重(zhong) | 3kg |
小型(xing)醬菜加(jia)工(gong)設(she)備袋裝醬(jiang)菜生(sheng)產(chan)線(xian)核(he)心加(jia)工(gong)設(she)備
清洗環(huan)節(jie)
氣(qi)泡清(qing)洗機：適(shi)用於(yu)葉類蔬菜，通(tong)過(guo)氣泡翻浪(lang)去(qu)除雜質
毛(mao)輥清(qing)洗機：針(zhen)對根(gen)莖類(lei)（如(ru)胡蘿(luo)蔔(bu)、土(tu)豆），帶(dai)刷(shua)毛(mao)脫皮(pi)清洗
切分(fen)環(huan)節(jie)
雙(shuang)頭(tou)切菜機：可(ke)切絲、片、丁，不(bu)銹(xiu)鋼刀(dao)片耐用(yong)
脫鹽與(yu)壓(ya)榨(zha)
脫(tuo)鹽機：通(tong)過(guo)氣泡水(shui)流(liu)溫(wen)和(he)脫(tuo)鹽，保持蔬菜口感
壓榨(zha)機：液(ye)壓(ya)脫(tuo)水(shui)，處(chu)理量可達(da)300-1000kg/h
殺菌(jun)與(yu)包裝
巴(ba)氏(shi)殺(sha)菌(jun)機：80-99℃控溫(wen)，連續式(shi)作業
真(zhen)空(kong)包裝機：雙(shuang)室設(she)計(ji)，封口效率(lv)180次/小時(shi)
小型(xing)醬菜加(jia)工(gong)設(she)備袋裝醬(jiang)菜生(sheng)產(chan)線(xian)通(tong)過(guo)自動(dong)化與(yu)標(biao)準(zhun)化生(sheng)產(chan)，顯(xian)著(zhu)提(ti)升了(le)食(shi)品工(gong)業的效率(lv)和品(pin)質，其(qi)核心優(you)勢(shi)可(ke)歸(gui)納(na)為以下(xia)方面：
生(sheng)產(chan)效率(lv)提(ti)升
流(liu)水(shui)線(xian)采用連續式(shi)作業模(mo)式(shi)，從(cong)清(qing)洗、切割(ge)到(dao)包裝實(shi)現全(quan)流(liu)程(cheng)自動(dong)化。例如(ru)，高效清洗設備每小時(shi)可處(chu)理超(chao)1000公斤原料，而(er)傳統(tong)手(shou)工(gong)僅(jin)能(neng)處(chu)理(li)幾百公(gong)斤，產能提(ti)升3-5倍(bei)。連續式(shi)菜心醬(jiang)菜流(liu)水(shui)線(xian)更(geng)實現從(cong)原(yuan)料輸入(ru)到成(cheng)品(pin)輸出的無(wu)人化操作，大(da)幅(fu)降低人(ren)工(gong)幹(gan)預(yu)。
產(chan)品(pin)質量穩定
通過(guo)精確(que)控制(zhi)工(gong)藝(yi)參(can)數(shu)（如(ru)清洗時間(jian)、腌(yan)制(zhi)溫度、鹽度等(deng)），確(que)保每(mei)批(pi)次產(chan)品(pin)風(feng)味(wei)和(he)口感壹致。十(shi)三(san)村工(gong)廠(chang)采用全(quan)自動(dong)灌(guan)裝滅(mie)菌(jun)線(xian)，結(jie)合透明(ming)化車間(jian)設(she)計，既保障(zhang)衛(wei)生(sheng)安(an)全(quan)，又(you)增(zeng)強消(xiao)費者信(xin)任(ren)。
成(cheng)本(ben)與(yu)資(zi)源優(you)化
自動(dong)化設備減少(shao)人(ren)力需求，同時(shi)采用節(jie)水(shui)技(ji)術（如(ru)多(duo)級(ji)逆流(liu)清(qing)洗）和循環(huan)水(shui)系(xi)統，降低能(neng)耗(hao)與(yu)水(shui)資(zi)源浪(lang)費
。模(mo)塊(kuai)化設計還(hai)可(ke)靈(ling)活(huo)調(tiao)整(zheng)生(sheng)產(chan)線(xian)，適(shi)應(ying)不同醬菜品(pin)種(zhong)的生(sheng)產(chan)需(xu)求。
市場(chang)適(shi)應(ying)能力
通過(guo)調(tiao)整(zheng)工(gong)藝(yi)參(can)數(shu)，流(liu)水(shui)線(xian)可(ke)快速切(qie)換產(chan)品(pin)類(lei)型（如(ru)辣白菜、海(hai)帶(dai)醬菜等(deng)），滿(man)足(zu)多(duo)樣(yang)化市場(chang)需(xu)求。智能(neng)化控制(zhi)系統還(hai)能(neng)實(shi)時(shi)優(you)化生(sheng)產(chan)流(liu)程(cheng)，提(ti)升企(qi)業競(jing)爭(zheng)力
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