雞爪(zhao)解凍(dong)機凍(dong)肉解凍(dong)設(she)備

簡要(yao)描(miao)述：雞(ji)爪(zhao)解凍(dong)機凍(dong)肉解凍(dong)設(she)備主(zhu)要用(yong)於(yu)冷(leng)凍(dong)雞爪(zhao)的解凍(dong)工作，同(tong)時部分流水線還(hai)適(shi)用(yong)於(yu)其(qi)他(ta)冷(leng)凍(dong)食品，如豬肉、牛肉、魚類(lei)、蝦(xia)類(lei)、鴨(ya)邊(bian)腿(tui)等(deng)肉(rou)類、水產(chan)品類以及分割禽(qin)肉(rou)類(lei)的解凍(dong)化凍(dong)。

所屬分類：解凍(dong)設(she)備

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更(geng)新時間：2025-12-13

廠(chang)商(shang)性(xing)質：生(sheng)產(chan)廠家

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詳(xiang)情(qing)介紹(shao)

品牌	冠通	類(lei)型(xing)	壹(yi)體(ti)式(shi)
通用(yong)領(ling)域(yu)	凈(jing)菜配送(song)企業,中央(yang)廚房、團(tuan)膳配(pei),超(chao)市(shi)鮮切蔬(shu)菜供應(ying)商(shang),蔬(shu)菜鮮切家庭(ting)配送(song)連(lian)鎖(suo)企業,高效(xiao)農業(ye)深加工,大中專(zhuan)院(yuan)校(xiao)、部隊食(shi)堂(tang),速凍(dong)食品、脫(tuo)水果蔬(shu)行(xing)業(ye),蔬(shu)菜加工(gong)專業合作社,鮮品即食—灌裝、袋裝果蔬(shu)生(sheng)產(chan)企業(ye),其(qi)他(ta)	適(shi)用(yong)對(dui)象	葉類蔬(shu)菜,水果,水產(chan)品,中草(cao)藥(yao),根(gen)莖類(lei)蔬(shu)菜,肉制品,海產(chan)品,其(qi)他(ta)
工(gong)作方(fang)式(shi)	鼓(gu)泡	生(sheng)產(chan)能(neng)力(li)	1.5T/h
功率	1.5kw	材質	不銹(xiu)鋼(gang)
清(qing)洗(xi)溫(wen)度	10-22℃	耗(hao)水量	2T/h
外形尺寸(cun)	200010001050mm	機重	200kg

　　雞(ji)爪(zhao)解凍(dong)機凍(dong)肉解凍(dong)設(she)備常見類型(xing)及特(te)點

　　常(chang)溫(wen)水循環(huan)使(shi)用(yong)解凍(dong)機(水浴式(shi))

　　這(zhe)類流水線通過(guo)常(chang)溫(wen)水循環(huan)來(lai)實(shi)現(xian)解凍(dong)，產(chan)冰(bing)量(liang)根(gen)據產(chan)量而(er)定，外形尺寸(cun)可根(gen)據客(ke)戶需求定制。其(qi)工(gong)作時，將凍(dong)雞爪(zhao)等(deng)放(fang)入加(jia)滿(man)水的解凍(dong)池，旁(pang)邊(bian)設(she)有恒(heng)溫(wen)池，水從恒(heng)溫(wen)池流入解凍(dong)機入料(liao)口(kou)，隨著(zhe)凍(dong)品化冰(bing)解凍(dong)，網鏈(lian)上的產(chan)品向出(chu)料(liao)方向(xiang)移動(dong)，解凍(dong)池內(nei)水溫(wen)下(xia)降(jiang)後(hou)，水再流回(hui)恒(heng)溫(wen)池循環(huan)利(li)用(yong)，既節(jie)約水資源(yuan)又環(huan)保(bao)，還(hai)能(neng)降(jiang)低(di)成本、提(ti)高工作效(xiao)率。

　　氣泡解凍(dong)流水線

　　利(li)用(yong)高壓(ya)氣泡使水快速翻騰(teng)，讓雞(ji)爪(zhao)在解凍(dong)池內(nei)相(xiang)互碰(peng)撞、摩擦，以達(da)到快速解凍(dong)的目(mu)的。可同(tong)時將多批次產(chan)品放入解凍(dong)池，采(cai)用(yong)水浴式(shi)解凍(dong)，能(neng)將(jiang)產(chan)品還(hai)原(yuan)到天然(ran)解凍(dong)的狀(zhuang)態(tai)，具(ju)有節(jie)約水、清(qing)洗(xi)方便(bian)的優(you)點(dian)，並(bing)且(qie)多次(ci)過(guo)濾(lv)水循環(huan)可重(zhong)復利用(yong)。該(gai)流水線還(hai)可根(gen)據客(ke)戶要求訂做不同(tong)型(xing)號(hao)。

　　電(dian)加熱蒸(zheng)汽(qi)加(jia)熱兩(liang)用(yong)解凍(dong)設(she)備

　　采用(yong)加(jia)濕系(xi)統，可在低(di)溫(wen)環(huan)境下(xia)使(shi)空(kong)氣濕度達到 90%以上，形成低(di)溫(wen)高濕氣流組(zu)織(zhi)，並采(cai)用(yong)分階(jie)段(duan)溫(wen)度解凍(dong)，在保(bao)證(zheng)解凍(dong)產(chan)品質量的前提(ti)下(xia)縮(suo)短解凍(dong)時間。具(ju)備全(quan)自(zi)動(dong)化控制的制冷(leng)系(xi)統，能(neng)保(bao)證(zheng)解凍(dong)產(chan)品品質、保(bao)持(chi)新鮮狀態(tai)；循環(huan)風系(xi)統采用(yong) 304 材質不銹(xiu)鋼(gang)制作，風機為優(you)軸流風機，穩定性(xing)好且(qie)滿足食品衛生(sheng)要(yao)求；還(hai)有 PLC 自(zi)動(dong)操(cao)控系(xi)統，人(ren)性(xing)化操(cao)控，自(zi)動(dong)化精(jing)度高，有溫(wen)度曲(qu)線等(deng)顯(xian)示，可自(zi)動(dong)化控制完(wan)成解凍(dong)過(guo)程(cheng)，具(ju)備多種(zhong)解凍(dong)模式(shi)。

　　雞(ji)爪(zhao)解凍(dong)機凍(dong)肉解凍(dong)設(she)備設(she)備設(she)計(ji)優(you)勢

　　溫(wen)度與(yu)水質保(bao)障(zhang)

　　為(wei)保(bao)證(zheng)解凍(dong)槽溫(wen)度均(jun)壹(yi)，部分設(she)備采用(yong)循環(huan)泵(beng)將槽內(nei)冷(leng)水強制循環(huan)。同(tong)時，為保(bao)障(zhang)解凍(dong)出(chu)來(lai)的產(chan)品幹凈，在出(chu)料(liao)段設(she)有冷(leng)水噴淋；為(wei)保(bao)障(zhang)解凍(dong)槽裏(li)的水質幹凈無雜質，在解凍(dong)槽外(wai)單(dan)加儲(chu)水槽循環(huan)，使(shi)產(chan)品帶入解凍(dong)槽的雜質有足夠時間沈(chen)澱，減(jian)少對(dui)解凍(dong)槽的清(qing)洗(xi)次數。

　　運行(xing)與(yu)調(tiao)節(jie)精(jing)準

　　采(cai)用(yong)變頻(pin)器(qi)調(tiao)節(jie)傳(chuan)送帶步進速度(du)，準確(que)度(du)高，可根(gen)據實(shi)際(ji)需求(qiu)調整解凍(dong)速度(du)。

　　安全(quan)防(fang)護設(she)計(ji)

　　整機鏈條(tiao)兩(liang)側(ce)配(pei)有防(fang)護裝置(zhi)，防(fang)止產(chan)品被鏈條卷入造(zao)成損傷(shang)；輸送鏈板(ban)配有整體(ti)鏈條(tiao)提(ti)升(sheng)設(she)計(ji)(輸送網帶可整體(ti)提升(sheng))，方便(bian)客(ke)戶進行(xing)衛(wei)生(sheng)清(qing)理(li)，且(qie)提升(sheng)方式(shi)采(cai)用(yong)鏈(lian)條提升(sheng)，在電(dian)器(qi)上安裝有提(ti)升(sheng)上限(xian)和下(xia)限(xian)控制，使設(she)備整體(ti)提升(sheng)時運行(xing)更(geng)平(ping)穩、更安全(quan)。

　　衛(wei)生(sheng)清(qing)理(li)便(bian)利

　　設(she)備底部采用(yong) U 型(xing)圓弧(hu)折(zhe)彎設(she)計(ji)，減(jian)少衛(wei)生(sheng)清(qing)洗(xi)死角；槽體(ti)內部支撐(cheng)采用(yong)高強度方管(guan)，實(shi)現(xian)無縫(feng)焊(han)接(jie)，不(bu)留衛(wei)生(sheng)死角；設(she)備還(hai)含(han)有自(zi)動(dong)補(bu)水功能(neng)。