供(gong)應不銹鋼斬(zhan)拌(ban)機(ji)

供(gong)應不銹鋼斬(zhan)拌(ban)機(ji)，125斬(zhan)拌(ban)機(ji)

斬(zhan)拌(ban)機(ji)是(shi)肉(rou)制(zhi)品生產(chan)工(gong)藝(yi)中(zhong)的(de)關(guan)鍵(jian)設備(bei)，高(gao)速(su)旋轉(zhuan)的(de)斬拌刀(dao)可(ke)把原(yuan)料肉(rou)斬(zhan)拌成(cheng)細膩的(de)糜(mi)狀，同時(shi)可(ke)以把其它(ta)輔(fu)料攪(jiao)拌均勻，是賓(bin)館(guan)、酒店、食(shi)堂(tang)、肉(rou)類(lei)加工(gong)廠(chang)等(deng)單位*的(de)肉(rou)類(lei)加工(gong)機(ji)械(xie)。

我(wo)公(gong)司生產(chan)的(de)125型(xing)斬拌(ban)機(ji)刀(dao)速(su)、鍋速(su)、斬(zhan)刀與(yu)斬(zhan)鍋的(de)間隙(xi)、斬(zhan)刀材(cai)質和(he)斬刀(dao)刀(dao)刃(ren)硬度等(deng)設計(ji)為(wei)好(hao)的(de)組合(he)，工藝(yi)精良，確(que)保(bao)了(le)肉(rou)制(zhi)品物(wu)料的(de)斬切細度好(hao)，升溫(wen)程(cheng)度小(xiao)，斬拌(ban)時間短(duan)，提(ti)高(gao)了(le)肉(rou)制(zhi)品的(de)乳化(hua)效果，彈性(xing)，細膩度及出(chu)品率(lv)。

125斬(zhan)拌(ban)機(ji)利(li)用斬刀(dao)高(gao)速(su)旋轉(zhuan)的(de)斬切作用，將肉(rou)塊(kuai)、碎(sui)肉(rou)、脂(zhi)肪等(deng)主要(yao)原(yuan)料精(jing)細的(de)斬切成(cheng)肉(rou)餡或肉(rou)泥(ni)，同時(shi)將其(qi)它(ta)原(yuan)料如(ru)水(shui)、冰(bing)片(pian)、輔(fu)料壹(yi)起攪拌(ban)成(cheng)均勻的(de)乳狀物(wu)。斬(zhan)刀高(gao)速(su)旋轉(zhuan)，可(ke)以縮(suo)短(duan)運行時間，減少(shao)物(wu)料發(fa)熱(re)量(liang)，保(bao)持料的(de)天然(ran)色澤、彈性(xing)、出口(kou)率(lv)和(he)產品的(de)保(bao)質期。

本機(ji)廣(guang)泛(fan)應用於肉(rou)類(lei)、蔬菜(cai)、海(hai)產品機(ji)調(tiao)味品等(deng)。

供(gong)應不銹鋼斬(zhan)拌(ban)機(ji)，125斬(zhan)拌(ban)機(ji)

該(gai)機(ji)噪(zao)音(yin)小(xiao)，效率(lv)高(gao)，節(jie)能(neng)*。斬(zhan)刀(dao)選用進(jin)口(kou)材(cai)料經特(te)殊工藝(yi)加工而成(cheng)，斬鍋為(wei)鑄(zhu)造全不銹鋼材(cai)質，斬鍋為(wei)雙速，可(ke)以與(yu)斬(zhan)刀任(ren)意速(su)度配合(he)，斬拌(ban)時間短(duan)，物(wu)料升溫(wen)小(xiao)；電器部件(jian)均采用防(fang)水(shui)設計(ji)，密(mi)封(feng)性(xing)好，清洗方便(bian)；配有(you)出(chu)料器，出料方便(bian)、幹凈。