不(bu)銹(xiu)鋼鹽水(shui)註射(she)機(ji)的(de)使用(yong)註意(yi)事(shi)項(xiang)
更新時(shi)間(jian): 2017-01-16 點擊次(ci)數: 2023次(ci)
為(wei)了生產(chan)肉制(zhi)品,加快肉的腌制(zhi)速(su)度,提(ti)高(gao)肉(rou)的(de)保(bao)水(shui)性(xing),增(zeng)加產(chan)品出(chu)品率,改善產(chan)品結構(gou),在肉的(de)腌(yan)制過程(cheng)中,普(pu)遍(bian)采用(yong)鹽水(shui)註射(she),因此(ci)不銹(xiu)鋼鹽水(shui)註射(she)機(ji)被廣(guang)泛(fan)應用。
1、使用(yong)時(shi),鹽水(shui)箱不(bu)能空。
2、供(gong)冷卻用(yong)的水(shui)管必須(xu)開(kai)著,使液(ye)壓(ya)油(you)溫(wen)不(bu)超過60℃。
3、永(yong)遠不(bu)要(yao)在設(she)備沒(mei)有過(guo)濾(lv)器的情況(kuang)下操(cao)作(zuo)機(ji)器,鹽水(shui)註射(she)機(ji)工作(zuo)時(shi),鹽水(shui)必須(xu)用其(qi)中壹(yi)個(ge)過(guo)濾(lv)器工作(zuo),壹(yi)旦(dan)這個過濾(lv)器滿了,可以(yi)讓鹽水(shui)直接流到(dao)另壹(yi)個(ge)幹(gan)凈(jing)的(de)過濾(lv)器中,這樣不(bu)必停(ting)機(ji),便(bian)可清(qing)洗臟的過(guo)濾(lv)器。並(bing)註意(yi),只(zhi)要(yao)過濾(lv)器網(wang)格上(shang)壹(yi)個(ge)小(xiao)洞,就(jiu)會(hui)引起(qi)針(zhen)頭(tou)堵塞,應該(gai)保(bao)證機(ji)器有好的過(guo)濾(lv)條(tiao)件(jian)。
4、為(wei)了很(hen)好的註射(she),必(bi)須(xu)每天清(qing)洗針(zhen)頭(tou)。阻(zu)塞的(de)針(zhen)頭(tou)在沸水(shui)中泡(pao)幾(ji)分鐘,用壓(ya)縮(suo)空氣反方向吹(chui)氣。更換針(zhen)頭(tou),不要(yao)忘記針(zhen)頭(tou)蓋的復(fu)位(wei),仔(zai)細檢查(zha)針(zhen)頭(tou)是否(fou)*進(jin)入(ru)位(wei)置(zhi)。
5、工作(zuo)完(wan)畢,鹽水(shui)箱中鹽水(shui)必須(xu)倒空。裝滿清(qing)水(shui),將鹽水(shui)泵(beng)的(de)註射(she)量(liang)調(tiao)到(dao)zui大(da),運(yun)轉十分鐘,否則鹽水(shui)在泵(beng)中幹(gan)燥,引(yin)起(qi)密(mi)封(feng)墊損(sun)壞,循(xun)環(huan)泵(beng)堵塞。
6、拆(chai)卸(xie)護(hu)柵(zha),針(zhen)頭(tou)必須(xu)停在上(shang)面。
7、清(qing)洗安全窗和(he)塑(su)料機(ji)器元件,不能用很熱的(de)水(shui),因為(wei)熱水(shui)使它(ta)們(men)變形。
8、經(jing)常保(bao)持機(ji)蓋和(he)機(ji)門(men)關(guan)閥(fa),因為(wei)馬達和(he)液壓(ya)活(huo)塞(sai)並(bing)非(fei)不銹(xiu)鋼制(zhi)品,在含鹽空氣中,會(hui)降(jiang)低(di)它們的使用(yong)壽命(ming)。
9、永(yong)遠不(bu)要(yao)把任何(he)工具或物體(ti)放在傳(chuan)送(song)帶(dai)上(shang),因為(wei)操(cao)作(zuo)時(shi)會(hui)毀斷(duan)針(zhen)頭(tou)。