常溫(wen)風(feng)幹(gan)機的的3種(zhong)選用(yong)方(fang)法(fa)
更新(xin)時(shi)間(jian): 2015-06-11 點擊次數(shu): 2062次(ci)
常(chang)溫(wen)風(feng)幹(gan)機用(yong)於水(shui)煮(zhu)菜(cai)、調(tiao)味(wei)菜(cai)、醬(jiang)類、鹵(lu)肉、鹵(lu)蛋(dan)等采(cai)用(yong)塑(su)料(liao)袋(dai)包裝(zhuang)的(de)食(shi)品(pin),經(jing)過高溫(wen)(低溫(wen))殺(sha)菌、冷卻後(hou),用(yong)本機將(jiang)袋(dai)包裝(zhuang)表(biao)面(mian)的水(shui)分(fen)吹(chui)幹(gan),以方(fang)便(bian)迅速(su)裝(zhuang)箱(xiang)入(ru)庫(ku)。該(gai)機采(cai)用(yong)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)制作(zuo),能(neng)有(you)限去除(chu)物料(liao)表(biao)面(mian)水(shui)滴(di),大(da)大(da)縮短了(le)貼標、裝(zhuang)箱(xiang)的(de)工作(zuo)時(shi)間(jian),適宜流(liu)水(shui)作(zuo)業(ye),提高企(qi)業(ye)生(sheng)產(chan)自(zi)動(dong)化(hua)程(cheng)度(du)。吹(chui)幹(gan)風溫(wen)為(wei)常溫(wen),有(you)效保護物料(liao)本(ben)身的色(se)澤和品(pin)質。適用(yong)於滅菌後的高(gao)低溫(wen)肉制品(pin)。常溫(wen)風(feng)幹(gan)機的的3種(zhong)選用(yong)方(fang)法(fa)如下(xia):
對(dui)於*種(zhong)情況(kuang),主(zhu)要依據烘幹(gan)設(she)備(bei)系(xi)統的生(sheng)產(chan)能(neng)力(li)及阻力(li),確定風(feng)機的質量流量和全壓(ya)頭(tou)。對於單(dan)臺(tai)引(yin)風(feng)機系統,應保證(zheng)風機全壓大於(yu)系統阻力(li)。而(er)雙臺(tai)鼓(gu)引(yin)風(feng)機系統時(shi),兩臺(tai)風(feng)機的全壓之(zhi)和應大於(yu)該(gai)系(xi)統的阻(zu)力(li)。選用(yong)風機,壹般(ban)根據風機曲線來確定哪(na)種(zhong)型(xing)號的(de)風(feng)機能(neng)很好(hao)地(di)滿足風幹(gan)設(she)備(bei)系(xi)統所(suo)要(yao)求(qiu)的操作(zuo)條件,使(shi)風機產(chan)效(xiao)率(lv)zui高(gao)。
對於第(di)二種(zhong)情況(kuang),壹般(ban)要求(qiu)根據生(sheng)產(chan)實(shi)際(ji)需要,確定風(feng)量變(bian)動(dong)的範圍,進(jin)而決(jue)定風(feng)機改造方(fang)案(an)。
對於(yu)第三種(zhong)情況(kuang),當(dang)風幹(gan)機風機處的空(kong)氣溫(wen)度(du)發生(sheng)變(bian)化(hua)時(shi),特(te)別(bie)是實際(ji)溫(wen)度(du)低於(yu)設(she)計溫(wen)度(du)較(jiao)大(da)時(shi),電(dian)機可(ke)能(neng)超(chao)載運行(xing),嚴(yan)重時(shi)可(ke)能(neng)燒毀電機。