蔬菜(cai)加工(gong)流(liu)水(shui)線(xian)

加工(gong)步驟說明(ming)：

*步：將(jiang)物(wu)料經【提升(sheng)機】提(ti)升(sheng)至(zhi)【雙(shuang)層(ceng)輸送挑選(xuan)平臺】，物(wu)料在此(ci)經人(ren)工(gong)挑選(xuan)加工(gong)後放(fang)在料盤(pan)中(zhong)，經(jing)上(shang)層(ceng)輸送平臺輸送至(zhi)連(lian)續式鼓(gu)泡(pao)噴淋(lin)清洗(xi)機。

第二(er)步：物(wu)料進入到(dao)【連(lian)續式鼓(gu)泡(pao)噴淋(lin)清洗(xi)機】中(zhong)，對物(wu)料進行(xing)初清洗(xi)，噴淋(lin)清洗(xi)，翻動(dong)沖洗(xi)，設(she)備(bei)中(zhong)設(she)有(you)氣(qi)泡(pao)發(fa)生(sheng)裝(zhuang)置(zhi)，使(shi)物(wu)料在料盤(pan)中(zhong)呈(cheng)翻滾(gun)狀(zhuang)態，能有(you)效(xiao)地分離物(wu)料中(zhong)的泥沙(sha)、毛發(fa)纖維(wei)、蟲(chong)卵(luan)及殘留(liu)農(nong)藥，且物(wu)料不受損傷(shang)，因(yin)為在(zai)料盤中(zhong)所(suo)以(yi)物(wu)料不會亂。

第三(san)步：物(wu)料經網帶(dai)傳(chuan)送至(zhi)有(you)噴淋(lin)管的二次(ci)清洗(xi)區進行(xing)二次(ci)清洗(xi)，在輸送過(guo)程中(zhong)經(jing)過(guo)清水(shui)的噴淋(lin)二次(ci)清洗(xi)區將(jiang)產品再(zai)壹(yi)次(ci)沖洗(xi)壹遍(bian)達(da)到(dao)幹(gan)凈(jing)的目的，壹方(fang)面(mian)給(gei)槽(cao)內補(bu)充(chong)水量，另壹方(fang)面(mian)也能由(you)好的沖洗(xi)完果(guo)蔬達(da)到(dao)zui後的漂(piao)洗(xi)之(zhi)功(gong)能(neng)。除(chu)去表面(mian)農(nong)藥殘(can)留(liu)，同時(shi)可(ke)加入適(shi)量的藥劑(ji)進行(xing)消毒(du)固(gu)色。漂(piao)浮物(wu)可(ke)從(cong)溢(yi)流(liu)槽(cao)溢出(chu)，沈澱(dian)物(wu)從(cong)下(xia)面(mian)排水孔(kong)排出，以達(da)到消毒(du)，清洗(xi)的目的。

第四(si)部(bu)：物(wu)料提升(sheng)後落(luo)到(dao)【工(gong)作平臺】，工(gong)人將(jiang)物(wu)料從(cong)料(liao)盤中(zhong)拿(na)出後放(fang)在多功(gong)能(neng)【切菜(cai)機(ji)】上(shang)進行(xing)切段。切(qie)完(wan)後經(jing)小型【提升(sheng)機】進入漂(piao)燙機(ji)。

第五(wu)部(bu)：物(wu)料進入【漂(piao)燙機(ji)】後進行(xing)殺青，殺菌。漂(piao)燙溫(wen)度可(ke)調，輸送速度可(ke)調。

第六(liu)部(bu)：漂(piao)燙完(wan)成(cheng)後自(zi)定提(ti)升(sheng)至(zhi)【冷(leng)卻(que)池(chi)】，將(jiang)物(wu)料冷(leng)卻(que)至(zhi)常溫。循環水冷(leng)卻(que)。

第七(qi)部(bu)：冷(leng)卻(que)完(wan)畢(bi)後通(tong)過(guo)傳動(dong)鏈網將(jiang)物(wu)料自(zi)動(dong)輸送至(zhi)【翻轉(zhuan)式風(feng)幹(gan)機】，對蔬菜(cai)進行(xing)翻動(dong)風(feng)幹(gan)（吹風(feng)為常(chang)溫，有(you)效(xiao)保(bao)護(hu)蔬菜(cai)本(ben)身(shen)的色澤和(he)品質），風(feng)幹(gan)機輸送帶(dai)為(wei)翻轉(zhuan)式網帶(dai)，可(ke)對蔬菜(cai)進行(xing)翻轉(zhuan)式風(feng)幹(gan)，風(feng)幹(gan)機風(feng)量變(bian)頻器調節，變頻器(qi)功率為4kw。

第八(ba)部(bu)：蔬菜(cai)風(feng)幹(gan)完後通過(guo)風(feng)幹(gan)機的傳動(dong)鏈網自(zi)動(dong)輸送至(zhi)【料車(che)】上進行(xing)下(xia)道工(gong)序(xu)